Produit 100% origine France, sans gluten, sans colorants, sans aromes artificiels, sans sucre ajouté, et compatible régime végan.
(Atelier pouvant travailler : fruits à coque, céleri, moutarde, gluten, soja)
(Les tarifs sont indiqués TTC et hors frais de port )
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Paysan + Local + circuit court = durable !
Il est urgent de changer notre façon de consommer en s’orientant vers des produits locaux, de saison, peu transformés, et achetés en circuits courts. C’est dans cette logique que nous te présentons nos idées recettes et que nous fabriquons des aides culinaires, condiments et épices 100% françaises.
Les produits que tu trouveras sur notre site internet sont réalisés dans notre atelier de région parisienne et fabriqués à partir d’ingrédients du jardin achetés dans une démarche sociale et solidaire. Nous aimons tout particulièrement utiliser les “mauvaises herbes ” du jardin qui sont tout simplement extraordinaires !!
Les ingrédients qui ne sont pas du jardin sont bio et achetés à des producteurs locaux. Nos produits sont donc 100% français (on veut dire : vraiment 100% français !). Nous n’utilisons ni poivre, ni vanille, ni huiles de coco ou de palme – tout est d’ici ! Pourtant on te promet un voyage culinaire que tu n’es pas prêt.e d’oublier !
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE, c’est quoi ?
Entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de créer une filière alimentaire vertueuse grâce aux récoltes sauvages du jardin. A travers nos épices 100% françaises et nos mélanges aromatiques nous encourageons le retour à la terre, nous proposons une alimentation saine, locale et responsable, et aidons à régénérer la biodiversité par le réensauvagement des parcelles.
Fiche technique
Contenance | 45g |
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Fleur de sel Pin et Genièvre
Rien qu’en la saupoudrant sur une assiette de légumes fumants, cette fleur de sel aromatisée aux aiguilles de Pin et baies de Genièvre va transporter tes sens dans une autre dimension : celle du jardin ! Et ça, c’est pas rien !
Pour surprendre et ensauvager tes salades, légumes vapeurs ou poêlés, omelettes, poissons ou que sais-je encore !
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Composition : Fleur de sel, aiguilles de Pin* (10%), baies de Genièvre* (5%)
*du jardin … la fleur de sel est certifiée Nature & Progrès et vient directement de Guérande