Thème : En Cuisine

L’indispensable de tous vos bouillons. Fini les cubes, voici un mélanges d’aromates créé pour agrémenter et parfumer tous vos bouillons. Il peut également s’utiliser en accompagnement de vos salades ou plats principaux.

Composé de Thym, d’Ache des marais, de feuilles d’Ortie et d’Ail des ours; son parfum nous ouvre l’appétit. Il est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

 Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net: 10g

Découvrez notre mélange d’aromates créé pour accompagner vos repas au quotidien

Composé de semences d’Angélique, de Coriandre, de Fenouil et de carvi, il facilitera votre digestion. Il est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net: 30g

Le mélange "herbes de Provence"  est une composition des principales plantes aromatiques que l'on retrouve le plus souvent dans la cuisine provençale traditionnelle. Elles sont pour la plupart originaires de Provence ou des régions méditerranéennes voisines.

Composées de :

• Romarin feuille (Nom latin: Rosmarinus officinalis)
• Sarriette feuille (Nom latin: Satureja montana)
• Marjolaine feuille (Nom latin: Origanum majorana ou Majorana hortensis)
• Thym feuille (Nom latin: Thymus vulgaris)
• Fenouil doux fruit (Nom latin: Foeniculum dulce)

Découvrez notre mélanges d’aromates créé pour accompagner vos desserts, salades de fruits, crèmes glacée, … 

Composé d’écorces de Cannelle, de fèves de Cacao, de fleurs de Sureau et de Cardamome, il est délicieusement épicée. Il est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net: 10g

Découvrez notre mélange d’aromates créé pour accompagnées vos poissons, vos salades, ….

Composé de Shiso pourpre de Fucus et de feuilles d’Ortie, il sent bon l’iode et est vendu dans un joli moulin, prêt à l’emploi.

Testé et validé par notre équipe !

La recharge du mélange est également disponible.

Poids net: 10g

Nom latin: Hibiscus sabdariffa

Famille: malvaceae

Origine:  Egypte

Autre appellation: karkadé, Bissap, Thé rose, Oseille de Guinée.

Certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01, Agriculture UE/nonEU)

Michel Pierre & Caroline Gayet

Tisanes, poudres, gélules, teintures-mères, ampoules, gouttes hydroalcooliques, gemmothérapie, élixirs floraux, huiles essentielles : découvrez comment utiliser les plantes sous toutes leurs formes.

Une introduction simple à la phytothérapie pour tous ceux qui souhaitent se soigner au naturel

MICHEL PIERRE

Pour faire le tri entre les plantes qui soignent et celles qui sont au contraire toxiques, il a fallu des siècles d'expérimentations, parfois au péril de la vie des premiers guérisseurs et de leurs patients.  Michel Pierre, herboriste depuis 40 ans, et Caroline Gayet, diététicienne formée en phytothérapie et aromathérapie, nous font découvrir un savoir faire millénaire, aux multiples applications. Des migraines au mal de dos, de l’insomnie aux allergies, ils nous guident vers une meilleure santé, au naturel.

par Michel Pierre & Caroline Gayet

TOUS LES SECRETS DES HERBORISTES POUR VOUS SOIGNER 100 % AU NATUREL 

Dans cette bible très complète, l'herboriste Michel Pierre et Caroline Gayet nous livrent les secrets des plantes. Tisanes, poudres, gélules, teintures-mères, ampoules, gouttes hydro-alcooliques, gemmothérapie, élixirs floraux, huiles essentielles : découvrez comment utiliser les plantes sous toutes leurs formes. 

Nom latin : Mentha spicata ou viridis

Famille : Labiacées

Origine :France

Autres appellations : Menthe verte, Menthe crispée ou crépue

C'est la variété de menthe utilisée pour préparer le fameux thé à la menthe.

Certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01, Agriculture FRANCE)

Nom latin: Mentha piperita

Origine : France

Famille : Lamiacées

Autres appellations:  menthe anglaise, menthe de Hongrie.

Certifié Agriculture Biologique par Ecocert (FR-BIO-01, Agriculture FRANCE)

Axes d'action:

- Apaisant pour la bouche et la gorge.

- Contribue au bien-être physique.

- Favorise la détente et contribue à un bon équilibre nerveux.

Nom latin : Mentha pulegium

Famille : Lamiacées

Origine : Maroc

Autres appellations : bléchon, pouliot, herbe aux puces, herbes de saint Laurent